本次抽检的餐饮环节食品主要包括主要包括米面及其制品、煎炸油、自制调料。
抽检项目包括酸价、羰基价、铝的残留量、硼酸、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ等项目,共抽检50批次样品,均合格。
合格产品信息见下表。
附表:各县(市、区)合格产品信息
三门峡市食品药品监督管理局餐饮2017(产业集聚区)年抽检合格信息(01.25)
三门峡市食品药品监督管理局餐饮2017(湖滨区)年抽检合格信息(01.25)
三门峡市食品药品监督管理局餐饮2017(灵宝)年抽检合格信息(01.25)
三门峡市食品药品监督管理局餐饮2017(卢氏)年抽检合格信息(01.25)
三门峡市食品药品监督管理局餐饮2017(渑池县)年抽检合格信息(01.25)
三门峡市食品药品监督管理局餐饮2017(陕州区)年抽检合格信息(01.25)
三门峡市食品药品监督管理局餐饮2017(义马市)年抽检合格信息(01.25)