三门峡市市场监督管理局湖滨分局关于食品安全监督抽检情况的通告
（2021年第2期）
近期，三门峡市市场监督管理局湖滨分局组织抽检了粮食加工品、乳制品、方便食品、罐头、食糖、食用农产品6大类食品50批次样品，抽样检验项目合格样品49批次，不合格样品1批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：
一、不合格产品情况
1.三门峡尚佳商贸有限公司销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.68mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg，检验机构为河南宜测科技有限公司。
二、处置措施
三门峡市市场监督管理局湖滨分局针对抽检发现的问题，已要求相关食品药品监督管理所对涉及单位依法处理，责令其查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并对存在的违法行为依法查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件 1.本次检测项目
2.部分不合格项目的小知识
3.食品安全监督抽检不合格产品信息
4.食品安全监督抽检合格产品信息
2021年12月22日
附件1
本次检验项目
一、粮食加工品
（一）抽检依据
抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，卫生部公告[2011]第4号 卫生部等7部门《关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
（二）检验项目
1.大米检验项目包括：铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B₁。
2.通用小麦粉、专用小麦粉检验项目包括：镉(以Cd计)、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B₁、过氧化苯甲酰。
3.生湿面制品检验项目包括：脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。
4.发酵面制品检验项目包括：糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。
二、乳制品
（一）抽检依据
抽检依据GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》，卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》。
（二）检验项目
灭菌乳检验项目包括：蛋白质、非脂乳固体、酸度、脂肪、三聚氰胺、商业无菌。
三、方便食品
（一）抽检依据
抽检依据产品明示标准和质量要求，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
（二）检验项目
调味面制品检验项目包括：大肠菌群、菌落总数、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)。
四、罐头
（一）抽检依据
抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 7098-2015《食品安全国家标准 罐头食品》。
（二）检验项目
畜禽肉类罐头检验项目包括：铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、商业无菌。
五、食糖
（一）抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 13104-2014《食品安全国家标准 食糖》。
（二）检验项目
冰糖检验项目包括：二氧化硫残留量、螨。
六、食用农产品
（一）抽检依据
抽检依据国家食品药品监督管理总局农业部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号),GB 22556-2008《豆芽卫生标准》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》,整顿办函〔2010〕50 号 《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）》,农业部公告第560号《兽药地方标准废止目录》。
（二）检验项目
1.猪肉检验项目包括：恩诺沙星、磺胺类(总量)、氯霉素、沙丁胺醇、土霉素、克伦特罗。
2.鸡肉检验项目包括：恩诺沙星、甲氧苄啶、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、四环素、金刚烷胺。
3.豆芽检验项目包括：4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、亚硫酸盐(以SO₂计)、铅(以Pb计)。
4.韭菜检验项目包括：啶虫脒、镉(以Cd计)、腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、多菌灵、克百威、氧乐果。
5.菠菜检验项目包括：阿维菌素、毒死蜱、氧乐果、氟虫腈、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)。
6.芹菜检验项目包括：啶虫脒、克百威、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氟虫腈、毒死蜱、甲拌磷。
7.豇豆检验项目包括：灭蝇胺、克百威、氧乐果、氟虫腈、甲胺磷、水胺硫磷。
8.鸡蛋检验项目包括：恩诺沙星、氟苯尼考、磺胺类(总量)、甲硝唑、氟虫腈、氯霉素。
附件2
部分不合格项目的小知识
一、腐霉利
腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂，具有保护和治疗双重作用。韭菜腐霉利超标的主要原因可能是种植过程中为防治灰霉病超量使用或不遵循安全间隔期规定。
附件3
食品安全监督抽检不合格产品信息
本次抽检的产品包括粮食加工品、乳制品、方便食品、罐头、食糖、食用农产品6大类食品。 | |||||||||||||
共抽检50批次产品，其中不合格产品1批次。 | |||||||||||||
抽检不合格产品信息见附表。 | |||||||||||||
附表：不合格产品信息。 | |||||||||||||
不合格产品信息 | |||||||||||||
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||||
序号 | 抽验单编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位 | 食品 | 规格 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验 | 备注 |
地址 | 名称 | 型号 | 机构 | ||||||||||
1 | NCP21411202463742561 | / | / | 三门峡尚佳商贸有限公司 | 河南省三门峡市湖滨区上阳路与五原路交叉口西南角546号 | 韭菜 | / | / | 2021-11-01 | 腐霉利║0.68mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 河南宜测科技有限公司 | |
附件4
食品安全监督抽检合格产品信息
序号 | 抽样单编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽检单位名称 | 被抽检单位 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
所在地市 | ||||||||||
1 | XC21411202463745770 | 南京甘汁源糖业有限公司 | 南京江宁滨江开发区地秀路766号 | 三门峡兰香副食贸易有限公司铂景湾分店 | 三门峡 | 甘汁园单晶体冰糖 | 400克/袋 | 2021-04-08 | 食糖 | |
2 | XC21411202463745776 | 漯河万中禽业加工有限公司 | 河南省漯河市召陵区阳山路西侧 | 三门峡兰香副食贸易有限公司铂景湾分店 | 三门峡 | 午餐牛肉风味罐头 | 340g/罐 | 2021-06-12 | 罐头 | |
3 | XC21411202463745870 | 绿都集团股份有限公司 | 黑龙江省鸡西市虎林市虎林镇建设东路33号 | 中国水电十一局有限公司幼儿园 | 三门峡 | 大米 | 25kg/袋 | 2021-10-06 | 粮食加工品 | |
4 | XC21411202463745877 | / | / | 三门峡市湖滨区优仕肯迪幼儿园 | 三门峡 | 绿豆面 | / | 2021-11-18 | 粮食加工品 | |
5 | XC21411202463745942 | / | / | 三门峡市第三高级中学 | 三门峡 | 鲜面条 | / | 2021-11-25 | 粮食加工品 | |
6 | XC21411202463745976 | 平陆县晴岚制粉股份有限公司 | 山西省运城市平陆县圣人涧镇晴岚村 | 三门峡市湖滨区雏鹰幼儿园 | 三门峡 | 小麦粉 | 25kg/袋 | 2021-11-01 | 粮食加工品 | |
7 | XC21411202463745973 | 蒙牛乳业（焦作）有限公司 | 河南省焦作市城乡一体化示范区神州路3188号 | 三门峡市湖滨区雏鹰幼儿园 | 三门峡 | 纯牛奶 | 200mL/盒 | 2021-10-20 | 乳制品 | |
8 | XC21411202463746081 | / | / | 三门峡市湖滨区若雨日用百货超市 | 三门峡 | 馒头 | / | 2021-11-26 | 粮食加工品 | |
9 | XC21411202463746094 | 郑州佳龙食品有限公司 | 新郑市新港产业集聚区庆安南路西侧 | 中电建（三门峡）千禧商贸有限公司新世纪百货店 | 三门峡 | 小面筋（调味面制品） | 112克/袋 | 2021-10-13 | 方便食品 | |
10 | XC21411202463746100 | / | / | 三门峡市湖滨区海歆副食品商行 | 三门峡 | 馒头 | / | 2021-11-26 | 粮食加工品 | |
11 | XC21411202463746089 | 漯河卫来食品科技有限公司 | 漯河经济技术开发区燕山路南段民营工业园 | 中电建（三门峡）千禧商贸有限公司新世纪百货店 | 三门峡 | 小面筋（调味面制品） | 312克（26克×12）/袋 | 2021-10-12 | 方便食品 | |
12 | XC21411202463746131 | 益海嘉里（郑州）食品工业有限公司 | 郑州经济技术开发区经北四路155号 | 三门峡明珠商贸有限公司 | 三门峡 | 美味富强小麦粉 | 2.5千克/袋 | 2021-09-23 | 粮食加工品 | |
13 | XC21411202463746130 | 延津克明面粉有限公司 | 延津县产业集聚区南区 | 三门峡明珠商贸有限公司 | 三门峡 | 家用小麦粉 | 2千克/袋 | 2021-08-10 | 粮食加工品 | |
14 | XC21411202463746146 | 渑池县英豪镇鑫源面粉厂 | 英豪粮管所院内 | 三门峡市湖滨区程艳玲餐饮店 | 三门峡 | 特制一等粉（小麦粉） | 25kg/袋 | 2021-11-12 | 粮食加工品 | |
15 | XC21411202463746157 | 五得利集团新乡面粉有限公司 | 新乡市东干道端东侧 | 三门峡市天天超市（普通合伙） | 三门峡 | 六星超精小麦粉 | 5kg/袋 | 2021-10-08 | 粮食加工品 | |
16 | XC21411202463746156 | 益海嘉里（郑州）食品工业有限公司 | 郑州经济技术开发区经北四路155号 | 三门峡市天天超市（普通合伙） | 三门峡 | 家庭通用小麦粉 | 2.5千克/袋 | 2021-10-18 | 粮食加工品 | |
17 | NCP21411202463741927 | / | / | 三门峡市金汇商贸有限公司 | 三门峡 | 绿豆芽 | / | 2021-10-28 | 食用农产品 | |
18 | NCP21411202463741928 | / | / | 三门峡市金汇商贸有限公司 | 三门峡 | 菠菜 | / | 2021-10-28 | 食用农产品 | |
19 | NCP21411202463741926 | / | / | 三门峡市金汇商贸有限公司 | 三门峡 | 黄豆芽 | / | 2021-10-28 | 食用农产品 | |
20 | NCP21411202463741969 | / | / | 中电建（三门峡）千禧商贸有限公司崤山路店 | 三门峡 | 黄豆芽 | / | 2021-10-28 | 食用农产品 | |
21 | NCP21411202463741970 | / | / | 中电建（三门峡）千禧商贸有限公司崤山路店 | 三门峡 | 绿豆芽 | / | 2021-10-28 | 食用农产品 | |
22 | NCP21411202463741971 | / | / | 中电建（三门峡）千禧商贸有限公司崤山路店 | 三门峡 | 韭菜 | / | 2021-10-28 | 食用农产品 | |
23 | NCP21411202463741978 | / | / | 中电建（三门峡）千禧商贸有限公司崤山路店 | 三门峡 | 芹菜 | / | 2021-10-28 | 食用农产品 | |
24 | NCP21411202463741975 | / | / | 中电建（三门峡）千禧商贸有限公司崤山路店 | 三门峡 | 鸡蛋 | / | 2021-10-28 | 食用农产品 | |
25 | NCP21411202463741974 | 济源双汇食品有限公司 | 河南省济源示范区济源市东环路玉川桥北 | 中电建（三门峡）千禧商贸有限公司崤山路店 | 三门峡 | 猪前腿肉 | / | 2021-10-28 | 食用农产品 | |
26 | NCP21411202463741960 | / | / | 三门峡市湖滨区赵喜中蔬菜销售店 | 三门峡 | 韭菜 | / | 2021-10-21 | 食用农产品 | |
27 | NCP21411202463742162 | / | / | 三门峡市湖滨区赵喜中蔬菜销售店 | 三门峡 | 芹菜 | / | 2021-10-21 | 食用农产品 | |
28 | NCP21411202463741961 | / | / | 三门峡市湖滨区李德顺蔬菜铺 | 三门峡 | 韭菜 | / | 2021-10-21 | 食用农产品 | |
29 | NCP21411202463742163 | / | / | 三门峡市湖滨区李德顺蔬菜铺 | 三门峡 | 长豆角 | / | 2021-10-21 | 食用农产品 | |
30 | NCP21411202463742164 | / | / | 陈继红 | 三门峡 | 绿豆芽 | / | 2021-10-21 | 食用农产品 | |
31 | NCP21411202463742165 | / | / | 陈继红 | 三门峡 | 黄豆芽 | / | 2021-10-21 | 食用农产品 | |
32 | NCP21411202463742171 | / | / | 三门峡市湖滨区好兄弟火锅店 | 三门峡 | 鸡蛋 | / | 2021-10-20 | 食用农产品 | |
33 | NCP21411202463742184 | / | / | 三门峡市湖滨区张小伍蔬菜销售店 | 三门峡 | 韭菜 | / | 2021-10-29 | 食用农产品 | |
34 | NCP21411202463742191 | / | / | 三门峡市湖滨区孙新兰蔬菜销售店 | 三门峡 | 黄豆芽 | / | 2021-10-29 | 食用农产品 | |
35 | NCP21411202463742190 | / | / | 三门峡市湖滨区孙新兰蔬菜销售店 | 三门峡 | 绿豆芽 | / | 2021-10-29 | 食用农产品 | |
36 | NCP21411202463742212 | / | / | 三门峡湖滨区市小玲冷鲜肉店 | 三门峡 | 猪里脊肉 | / | 2021-10-29 | 食用农产品 | |
37 | NCP21411202463742214 | / | / | 三门峡湖滨区市小玲冷鲜肉店 | 三门峡 | 鸡腿肉 | / | 2021-10-29 | 食用农产品 | |
38 | NCP21411202463742220 | / | / | 三门峡市湖滨区启春鸡肉经营店 | 三门峡 | 鸡胸肉 | / | 2021-10-29 | 食用农产品 | |
39 | NCP21411202463742258 | / | / | 三门峡市湖滨区蔡秋娥食品店 | 三门峡 | 红皮鸡蛋 | / | 2021-10-28 | 食用农产品 | |
40 | NCP21411202463742259 | / | / | 三门峡市湖滨区蔡秋娥食品店 | 三门峡 | 白皮鸡蛋 | / | 2021-10-28 | 食用农产品 | |
41 | NCP21411202463742185 | / | / | 三门峡市金汇商贸有限公司永安和美超市 | 三门峡 | 韭菜 | / | 2021-10-30 | 食用农产品 | |
42 | NCP21411202463742367 | / | / | 三门峡市金汇商贸有限公司永安和美超市 | 三门峡 | 黄豆芽 | / | 2021-10-30 | 食用农产品 | |
43 | NCP21411202463742295 | / | / | 三门峡市金汇商贸有限公司永安和美超市 | 三门峡 | 康裕鸡蛋 | / | 2021-10-28 | 食用农产品 | |
44 | NCP21411202463742366 | / | / | 三门峡市金汇商贸有限公司永安和美超市 | 三门峡 | 绿豆芽 | / | 2021-10-30 | 食用农产品 | |
45 | NCP21411202463742294 | / | / | 三门峡市金汇商贸有限公司永安和美超市 | 三门峡 | 晋龙无抗鸡蛋 | / | 2021-10-30 | 食用农产品 | |
46 | NCP21411202463742293 | / | / | 三门峡米家生活超市有限公司崖底佳苑店 | 三门峡 | 红皮鸡蛋 | / | 2021-10-30 | 食用农产品 | |
47 | NCP21411202463742186 | / | / | 三门峡米家生活超市有限公司崖底佳苑店 | 三门峡 | 韭菜 | / | 2021-10-30 | 食用农产品 | |
48 | NCP21411202463742540 | / | / | 三门峡市湖滨区天文餐饮店 | 三门峡 | 韭菜 | / | 2021-11-01 | 食用农产品 | |
49 | NCP21411202463742541 | / | / | 三门峡万福伟业贸易有限公司万福超市 | 三门峡 | 菠菜 | / | 2021-11-01 | 食用农产品 |
豫公网安备41120202000148号