12月28日，三门峡市人民政府食品安全委员会办公室举行2022年全市食品安全工作新闻发布会，就2022年全市食品安全工作情况向社会进行发布。市政府食安办常务副主任史瑜，市政府食安办副主任、市农业农村局党组成员、总农艺师刘春花，市市场监管局党组成员、副局长陈少华出席发布会并回答记者提问，市市场监管局党组成员、副局长张敉主持新闻发布会。

发布会上，史瑜重点介绍了2022年全市食品安全工作总体情况，并就食品安全抽检工作回答了记者提问。

刘春花就我市开展食品安全攻坚行动，守护人民群众“菜篮子”所做的工作回答了记者提问。

陈少华就我市近年来加强食品生产环节监管、守护校园食品安全开展的工作以及取得的成效回答了记者提问。

2022年，三门峡市深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，全面落实食品安全“四个最严”要求，着力解决人民群众普遍关心的突出问题，全市未发生源头性、系统性、区域性食品安全事件，食品安全形势稳中向好。

一是扎实推动落实食品安全“两个责任”工作，织密食品安全防护网络。市委市政府始终把食品安全作为重大政治任务，主要领导率先垂范，主动认领包保督导食品企业，全市四级领导干部积极响应，实现食品企业包保全覆盖。全市2748家食品企业全部设立食品安全总监或食品安全员，建立“日管控、周排查、月调度”工作制度，实现了对风险的精准防控。

二是扎实开展食品安全“守查保”工作，防范化解食品安全隐患。坚持问题导向，聚焦容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体，深入查找薄弱环节，解决突出矛盾，化解风险隐患，严惩违法行为。共检查食品生产经营主体26300户次，发现风险问题538个，立案345起，罚没资金163.6万元，有效地净化了食品安全市场环境。

三是加强进口冷链食品监管工作，筑牢进口冷链食品安全屏障。严格落实冷链食品“外防输入、内防反弹、人物同防”总体要求，共检查进口冷链食品295.9吨，有效处置进口冷链食品事件2起、进口水果事件1起，筑牢了新冠病毒不通过冷链食品传播的防线。

四是聚焦食品安全薄弱环节，扎实开展食品安全攻坚行动。市政府制定下发了《三门峡市深化食品安全放心工程建设攻坚行动工作方案（2022—2024年）》，组织各级各有关部门围绕校园食品安全、保健食品、网络食品等12个重点品种或环节开展专项提升，有效守护了人民群众的“粮袋子”“菜篮子”和“餐桌子”。

五是抓好食品安全示范创建工作，全面提升全市食品安全治理水平。在全市8个县（市、区）全部创成省级食品安全县的基础上，我市提升工作标准、拉高工作标杆，努力实现全域达标向全域示范转变。抓示范，打造精品街区，带动全市餐饮服务行业整体提质升级。抓引领，鼓励创新、打造亮点开展互学互帮，使先进经验从一地一域特色实现全市提升。抓制度，建立食品安全社会监督员等制度，将监管触角延伸至各个角落。抓共治，强化宣传培训力度，提升全民食品安全意识，积极营造社会共治格局。

元旦、春节将至，三门峡市将进一步加大隐患排查力度，提高监督检查频次，加大监督抽检力度，严惩违法违规行为，切实保障元旦、春节期间食品安全，让全市人民度过欢乐、祥和、平安的节日。

河南日报、大河报、三门峡日报、三门峡广播电视台、黄河时报等主流媒体参加新闻发布会。