近年来“自热火锅”“自热米饭”深受不少年轻消费者喜爱，不过与自热食品相关的安全事故也时有发生，那么食用自热食品的正确方式是什么呢？

一是选择正规产品，保障食用安全。消费者在选购自热食品时，要选择正规厂家生产的产品；观察包装盒体、袋体是否完整无破损；不要购买标签信息（生产日期、保质日期、配料表、贮存条件等）不全的产品。

 二是细看产品说明，严格操作流程。加热包使用后，避免与水二次接触，导致再次发生反应。

 三是注意使用场所，携带遵守规定。自热包原料多以镁粉、铁粉、铝粉、生石灰等为主，与水反应放热时会产生少量氢气。如多人同时大量使用自热食品，应选择空气流通好的食用场所。